빈혈의 증상과 도움이 되는 음식

빈혈의 증상과 도움이 되는 음식이 무엇인지 알아봅니다. 빈혈은 적혈구내의 헤모글로빈이 정상치보다 낮아지거나 적혈구의 수가 적어져서 생기는 혈액 장애 증상을 말한다. 적혈구는 산소와 결합해 헤모글로빈을 체세포로 전달하는 기능을 합니다.

빈혈이란?

산소를 운반하는 헤모글로빈을 생산하기 위해는 철분이 필요한데 철분을 충분히 섭취하지 못하면 철분결핍형 빈혈이 발생한다. 철분결핍 빈혈은 가장 흔한 형태로 볼 수 있다.

흔히 여성들은 생리기간 중에 빈혈 증상이 종종 나타난다. 많은 피를 쏟기 때문으로, 체내에 용종이 생기거나 종기, 결장암에 걸린 경우 철분 결핍 빈혈을 격게 되는 경우도 있다고 한다. 철분 결핍 빈혈은 철이 불충분한 식생활이 원인이 될 수 있다. 임신 중에 태아에게 필요한 철분이 공급되다보면 산모의 철분이 빼앗겨 결핍이 생기기도 한다.

그리고 엽산과 비타민 B12같은 영양소의 결핍으로도 발생한다. 비타민 결핍으로 인한 문제는 거대저가구성 빈혈을 유발하는데 골수가 크고 비정상적인 적혈구 세포를 만들어 낸다. 특히 노인의 경우 내인성 인자부족으로인해 비타민B12의 결핍과 악성 빈혈이 생길 수 있고 위축성 위염, 즉 위산의 감소와 비타민B12흡수가 힘든 상황이 되기 쉬워진다.

이에 대한 치료로 비타민B12 주사를 맞는 경우도 있다. 흔한 만성질환인 신장질환, 크론병, 루푸스 그리고 류마티스성 관절염도 빈혈을 가져올 수 있다.

빈혈 증상은 보통 초기에는 알기어렵다. 증상이 악화되어야만 빈혈을 의심해볼 수 있게 된다. 따라서 빈혈 환자들은 자주 피로한지 잘 살피는 것이 중요하고 가슴통증, 호흡이 가쁜지, 심장박동이 빠른지, 현기증이있는지 등을 주의깊게 확인해야한다. 빈혈이 심해지면 손가락과 발가락이 둔감해지거나 냉기나 두통을 느끼기도 한다.

이러한 증상은 적혈구가 부족해서 산소를 몸 전체에 충분히 전달해주지 못하기때문에 생긴다. 적당한 산소가 없으면 체세포는 에너지가 고갈되고 피로감이 동반된다.

빈혈에 도움이 되는 음식

빈혈의 원인이 만약 영양부족이라면 철분이 풍부한 음식을 충분히 섭취하는 것부터 시작해야한다. 철분의 좋은 공급원은 간, 쇠고기, 돼지고기, 생선, 콩 등이다. 그리고 비타민C가 풍부한 음식을 먹는 것도 철분의 흡수를 돕는다. 그러므로 철분이 풍부한 음식을 먹을 때 비타민C가 많은 식품이나 음료를 곁들이는 것이 좋다.

빈혈이 비타민B12나 엽산 결핍의 결과로 발생한다면 특히 채식주의자들은 고기나 가금류, 생선, 우유, 난류 등과 같은 동물성 식품에 많은 비타민B12를 섭취할 수 없다.